Rohozecké pivko
Tak jsem si po nějaké době zas vyběhl do tuchoměřické nápojky a řekl si, že je na čase udělat zase nějaký tématický testík. tentokráte jsem se rozhodl pro svoji No.1 značku z rohozeckého pivovaru. Cesta k ní byla trnitá a složitá, trvala mi od mého pivního mládí a zabrala mi hromadu žíznivých let. Jako dnes si vzpomínám na první setkání s touto značkou, sud zakopaný v kempu na Branžeži byl po hned po maturitě velkou výzvou. Dokázal jsem však vylít do chřtánu jen dva kousky něčeho hrozně odporného, co jen vzdáleně připomínalo dnešní kvalitu rohozeckého. Za ta léta se však Rohozec vyšvihl daleko před Svijany, které jsem vždycky vysoce favorizoval a které dojely na totální expanzi po celé republice. Pravidelné váštěvy Standy v Železném Brodě a návštěv místního "Zácuku" obrousily všechny hrany a dnes je to pro mě prostě jedna z nejlepších značek v segmentu průmyslových pivovárků. Pojďme se podívat, jak si vede v provedení pro takové to domácí chlastání...pardon popíjení :-)
11° Skalák 12,90 Kč
B - hutný materiál s dobrým řízem. Na hodně specifickou hořkost jsem si dlouho zvykal výjezdy za kámošem do Železného Brodu, ale pravidelné návštěvy "Zácuku" mě spolehlivě vyškolily. Jedenáctka je pro mě dobrý materiál, kterým v točené verzi zahajujeme naše výšlapy do Českého ráje...1
Jak už jsem poznamenal, jedenáctka vždycky bývala taková zvláštně hořká a především k ní jsem se dlouho propíjel. Dneska po ní neváhám sáhnout a právě ve mě zasyčela jako nic. Zkusím o stupínek lepší pití:
12° Ležák 13,50 Kč
B - hutný matroš s takovým čokoládovým podtónem. Není to tak výrazné, jak jedenáctka...spíš takové ňuchňací...decetnější říz z toho dělá příjemné sosání. Prostě k rohozeckému jsem se musel propít...1
Dvanda je svá, ale naprosto potvrdila kvality značky. Při ukončení výšlapů v rohozecké pivovarce to bývalo to nejlepší, co v točené verzi bylo k mání a vždycky jsem si pošmáknul. lahváč není vyjímkou. Tak co je tu dál?
11° Skalák řezaný 11,90 Kč
B - docela hutný materiál s dobrým řízem a hořkostí. Kávová příchuť raženého sladu není naštěstí moc výrazná, a jde lehounce do ovocna. Na řezané pro mě jako nepijana kafe pitelný materiál...2-
Jako nepijákovi kafe...jak už jsem několikrát zmínil...mi piva s praženým sladem nejedou. Tady ta příchuť nebyla tak výrazná, ale jedno přece jen stačí. Je tu ještě jeden vzorek, který je třeba vyzkoušet a který vypadá velice slibně:
12° Prometheus 14,50 Kč
B - hoodně hutný a hořký vzorek s dobrým řízem. Chmelení divokým Kazbekem je znát, materiál si nezadá s produkcí většiny malých pivovárků. Pitelnost u tak výrazného piva není úplně nejlepší, ovšem co se týče chuti a kvality, jde o jasnou hvězdu rohozeckého pivovaru...1
Tak tohle je vedle klasiky 11° a 12° trošku moderna, chmelení kazbekem tomu dodává střih pifka z malého pivovárku. Není to klasický rohozec, ale je to moc a moc pitelné. U6 se těším, až si ho někdy šlehnu točený, ale popravdě, stejně asi zůstanu nakonec u klasiky a dvanda zvítězí :-)
Test rohozeckého pro mě dopadl podle očekávání, pivovar odvádí výbornou práci. V místní nápojce je to pro mě vždycky jasná volba a pokud zrovna nemám potřebu něco testovat, jdu vždycky najisto. Svijany by se měly chytit za nos a zavzpomínat na časy, kdy si s rohozeckým vytíraly zadek...dneska je to totiž přesně naopak a Rohozec je král této pivní oblasti a král Českého ráje..a to nejen toho pivního :-)
